Ayurvedisch essen macht zufrieden. Es sättigt ohne Völlegefühl, es nährt uns körperlich und geistig und erhält ein gesundes Immunsystem/Mikrobiom.

Das Geheimnis liegt in der Zusammenstellung der Nahrung und im gekonnten Umgang mit den Gewürzen.

Die ayurvedische Ernährungsweise ist eingebettet in ein praktisches und philosophisches Lebenskonzept, in dem körperliches und geistiges Wohlbefinden berücksichtigt werden.

Der Ayurveda betrachtet die einzelnen Nahrungsmittel in ihrer Ganzheit nach der Lehre der 5 Elemente – sie sind mehr als die einzelnen Grundbausteine Fette, Eiweisse, Kohlenhydrate, Vitamine und Mineralstoffe.

Die Auswahl der Lebensmittel wird auf die Lebenssituation jedes Einzelnen individuell abgestimmt. Gesunde Ernährung ist somit für jeden Menschen etwas ganz Persönliches.

Ayurveda stellt keine Verbote, sondern gibt uns Ernährungsempfehlungen. Wenn wir uns überwiegend nach ihnen richten, merken wir, wie wir allmählich sensitiver für die Bedürfnisse unseres Körpers werden. Wir lassen uns nicht mehr von ständig neuen Ernährungsweisen und -kontroversen verunsichern, sondern besinnen uns wieder auf uns selbst zurück und vertrauen immer mehr der innewohnenden Intelligenz unseres Körpers.

Gerade beim Selbst-Zubereiten frischer, regionaler und saisonaler Nahrungsmittel können wir uns den Zugang zur Natürlichkeit bewahren und die Kunst des bewussten Geniessens pflegen.

Ayurvedische Ernährung

Ayurvedische Ernährungsberatung

Individuelle Konstitutionsbestimmung und darauf abgestimmte Ernährungsempfehlungen, sowie Empfehlungen zu einer gesunden Lebensweise aus ayurvedischer Sicht.

Im Beratungsraum

90 min, sfr. 170,–

Heike Klingebiel

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Empfehlungen zur Reduktion von Übergewicht

Ausgewählte Ernährungsempfehlungen bei erhöhtem Kapha-Dosha (mit Übergewicht).

Beratung zum Fasten und zu Entlastungstagen

Im Beratungsraum

60 min sfr. 120,–

Heike Klingebiel

› ANMELDUNG

Ernährungsberatung wird von der Gesundheitskasse EGK unabhängig von der Anerkennung mit 200,- Fr./Jahr gefördet.

Shakti Ayurveda & Yoga Zentrum

Kniestrasse 10, CH-8640 Rapperswil SG

+41 (0) 78 685 75 85

mail@ay-shakti.ch